2019-03-24から1日間の記事一覧

桜餅と道明寺

上大岡駅にほど近い(歩いて5分ほど?)の和菓子屋さん「ますや」 桜餅と道明寺有ったのですが何が違うやら? で、訊いてみたところ、 桜餅は関東、道明寺は関西で、 皮も違うとのこと。 桜餅はお餅 道明寺はクレープ的(道明寺粉) ※桜餅は長明寺とも言うよ…